Itens comuns que você deve evitar guardar na gaveta embaixo do forno

E você pensou que foi feito especificamente para esconder os doces de Halloween dos seus filhos. Acontece que a gaveta embaixo do forno pode não ser o melhor lugar para guardar os itens açucarados de doces ou travessuras dos seus filhos. Por mais que sua imperceptibilidade o torne um santuário secreto estelar, a gaveta inferior do forno não foi projetada para ser um apanhador de bugigangas domésticas aleatórias. Na verdade, para a segurança da sua casa e da sua família, deve evitar guardar na gaveta por baixo do forno quaisquer artigos que não sejam resistentes ao calor.

Há um debate de longa data sobre o papel definitivo da gaveta inferior do forno. Alguns afirmam que é para armazenamento, enquanto outros afirmam que é um frango, e outros ainda insistem que é uma gaveta de aquecimento. No final das contas, a resposta correta depende da marca e modelo do seu forno. A única forma de determinar inequivocamente a finalidade da gaveta é consultar o manual do utilizador do seu forno. Se você não conseguir encontrar a cópia impressa que acompanha o seu eletrodoméstico, procure uma versão em PDF fazendo uma rápida pesquisa online. Na maioria dos casos, nos fornos elétricos, a gaveta inferior serve como aquecedor de alimentos. No entanto, se o seu forno for aquecido a gás, é provável que seja um grelhador extraível. Porém, lembre-se de que em qualquer versão a gaveta também pode servir simplesmente como espaço de armazenamento extra, especialmente se não possuir painel de controle, bobina de cozimento, racks ou molduras de rack.

Parabéns, você verificou positivamente que a gaveta inferior do seu forno é para armazenamento. No entanto, por mais convenientemente posicionado no centro da sua cozinha, não é aconselhável armazenar itens que possam queimar quando expostos a altas temperaturas. Evite usar a gaveta para armazenar produtos de papel, incluindo pratos e livros de receitas, pois eles podem pegar fogo quando colocados próximos a fontes de calor. Da mesma forma, mantenha a gaveta livre de sacos plásticos, recipientes e utensílios, principalmente se forem de melamina, que podem liberar vapores tóxicos quando expostos a temperaturas superiores a 160 graus Fahrenheit. Além disso, jogos americanos de bambu e tábuas de corte de madeira são suscetíveis a rachaduras, ressecamento e, em alguns casos, queimaduras quando mantidos perto de fogo alto.

Se o armazenamento da cozinha for extremamente apertado em sua casa, uma gaveta funda e vazia do forno pode parecer convidativa. Porém, para o bem da sua saúde e segurança, nunca coloque itens inflamáveis ​​no espaço, incluindo produtos de limpeza, óleos de cozinha e álcool, farinha, açúcar, canela e cascas de frutas cítricas. Farinha e açúcar são carboidratos que podem pegar fogo quando esquentam o suficiente. Além disso, a canela contém compostos inflamáveis ​​que podem explodir quando submetidas a altas temperaturas, enquanto as cascas comprimidas de laranja, limão e lima produzem uma substância inflamável que pode explodir se guardada na gaveta por baixo do forno. Para proteger seus entes queridos e sua amada casa, é melhor guardar os itens mencionados acima nos armários, gavetas ou despensa da cozinha.

Embora você possa ficar entusiasmado em usar o compartimento deslizante do forno como uma zona de lançamento bônus, considere sua localização. Situada diretamente abaixo de um elemento de aquecimento principal, a gaveta só deve ser usada para guardar itens adequados para forno. Geralmente, isso inclui panelas e assadeiras feitas de vidro, cerâmica, aço inoxidável, grés e ferro fundido. Em outras palavras, utensílios de cozinha comumente usados, como frigideiras, panelas, caçarolas, formas de bolo, assadeiras, formas de muffin, grelhas, assadeiras e pedras para pizza, são opções seguras. Além disso, o silicone também é considerado adequado para forno, pois pode sustentar com segurança temperaturas de até 428 graus Fahrenheit. O material resistente ao calor é normalmente usado para criar esteiras, moldes e luvas próprias para forno.

Se você não tiver certeza sobre o status de um item adequado para forno, procure um símbolo que apresente um quadrado com linhas onduladas dentro dele, ícones que se pareçam com um pequeno forno ou grelha de forno, ou texto que diga "seguro para forno". Os fabricantes geralmente colocam essas etiquetas ou gráficos no fundo dos produtos de cozinha para indicar que eles são capazes de suportar altas temperaturas sem derreter, deformar ou ser danificado de outra forma. Se você não conseguir encontrar as instruções do fabricante, considere testar você mesmo os utensílios de cozinha. Basta colocar o item em um forno pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit por 30 minutos. Se durante esse tempo a peça não tiver derretido, rachado, lascado, estilhaçado ou quebrado, provavelmente é seguro guardá-la na gaveta inferior do forno.